..قلب الوفا.. مـــــشـــــرفــــة قســـم
||[ الــمــشــاركــات ]|| : 21 ||[ تــاريــخ الــمــيــلاد ]|| : 27/12/1989 تاريخ التسجيل : 04/05/2009 ||[ الــعــمــر ]|| * : 34 العمل/الترفيه : طاالبه بعد شوو...؟ المزاج : اممم كووول
| موضوع: كرات الدجاج المقلية الأربعاء مايو 06, 2009 6:48 am | |
| أنــــــــا ببدأ سييييده...
:: كرات الدجاج المقلية
المقادير:
- قليل من الكركم - بصلتين مفرومتين - دجاج مفروم - بيضتان مخفوقتان - فلفل اسود مطحون - ربع ملعقة شاي فلفل احمر مطحون - 2ملعقة طعام طحين - بقسماط - نصف ملعقة شاي فلفل اخضر حار مفروم - زيت للتحمير - نصف ملعقة شاي ملح
الطريقة:
تُفرم البصلتان وتضاف الى الدجاج المفروم تُضاف اليهما الكركم والفلفل الاخضر والاحمر والاسود والملح والبيض المخفوق يوضع الخليط في الفريزر لمدة ربع ساعه على الاقل تشكل العجينه على هيئة كرات وتُغرس في البيض ثم الطحين او البقسماط وتقُلى في الزيت .. وعليج بالعافيه.....
مع تحيااتي :..قلب الوف.. | |
|
خليج كول {.. مــديــرة الــمــنــتـدى ..}
||[ الــمــشــاركــات ]|| : 74 تاريخ التسجيل : 01/04/2009
| موضوع: رد: كرات الدجاج المقلية الخميس مايو 28, 2009 4:15 am | |
| | |
|